Технологические условия

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ  "БИОСПЕКТР"


Код ОКП 93 4000                                                        ГРУППА Р-00


ПРЕПАРАТ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЙ 
АНТИСЕПТИЧЕСКИЙ СЕПТРОЛ
Технические условия
ТУ 9340-001-75944902-2007
(Вводятся впервые)


Дата введения __24 __Июля______2007


Разработчик:
ООО «БиоСпектр»     
г.Владикавказ
2007


1.Область применения.
Настоящие технические условия распространяются на вспомогательное технологическое средство Септрол, которое обладает антимикробным действием и используется для предотвращения бактериального обсеменения на предприятиях спиртовой промышленности. Септрол является чистой кристаллической смесью, состоящей из активных субстанций: [7(D-a-аминофенил-ацетамидо)-3-метил-3-цефем-4-карбоновой кислоты моногидрат]; (2S,  5R,  6R) - 3,3-диметил-7-оксо-6-[(фенилацетил) амино]-4-тиа-1-азибицикло[3.2.0]гептан-2-карбоксилата натрия. Препарат Септрол являясь комплексным антибактериальным средством, воздействует на широкий спектр как грамположительных так и грамотрицательных микроорганизмов, практически не действуя на дрожжевую популяцию. Септрол обеспечивает стабильность процесса сбраживания крахмалсодержащего сырья, поддерживает чистоту технологического процесса. 
 
2.Требования к качеству и безопасности

Препарат Септрол должен соответствовать требованиям настоящих технических условиям и изготавливаться по технологическому регламенту, утвержденному в установленном порядке с соблюдением действующих санитарных норм и правил. По органолептическим и физико-химическим показателям Септрол должен соответствовать требованиям, указанным в таб.1

Наименование показателей Характеристика
Внешний вид Мелкодисперсный порошок
Цвет Белый
Вкус Горьковатый
Запах Специфический, характерный
Активное вещество Комплексный антибаотик
Растворимость в воде Хорошая

По микробиологическим показателям препарат Септрол должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1293 (п.2.2.5.13).

По содержанию токсичных элементов, микотоксинов, Септрол должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1293 (п.2.2.513).

Для производства препарата Септрол не используются вспомогательные вещества. Препарат Септрол является комбинацией чистых антибактериальных субстанций.

3.Маркировка 
3.1 Маркировка препарата - по ГОСТ 26142 .
3.2 Маркировка наносится на этикетку или ярлык типографским способом.
Маркировка должна содержать:
- наименование препарата;
- наименование и адрес предприятия-изготовителя.
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- объём упаковочной единицы;
- номер партии;
- дата изготовления;
- гарантийный срок хранения:
- условия хранения:
- информация о государственной регистрации;
- обозначение настоящих технических условий.
- обозначение манипуляционного знака: "Ограничение температуры" по ГОСТ 14192.


4.Упаковка

4.1 Упаковка Септрола по ГОСТ 26142 
Септрол расфасовывают в тару (ведерки из полиэтилена по действующей нормативной документации) вместимостью от 0,5-2 литра.
Предел допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто от номинальною количества в соответствии с требованиями ГОСТ Р 8.579 не должен превышать:
для упаковочных единиц свыше 0,5 до 10 л включительно - 1,5%,

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ И ИСПОЛЬЗОВАНИИ  АНТИБАКТЕРИАЛЬНОГО СРЕДСТВА СЕПТРОЛ
При использовании и хранении антибактериального средства Септрол в промышленном производстве этанола необходимо придерживаться правил техники безопасности как при работах с соединениями 1-го и 2-го класса вредности. Фриконт должен соответствовать   требованиям   СанПиН  2.3.2.1078-01       «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
 Ведение процесса производства спирта необходимо осуществлять по действующим на спиртовых заводах схемах в соответствии с режимами, изложенными в «Регламенте производства спирта из крахмалсодержащего сырья» ч. 1 и П, М., 1998 г. и «Правилах по охране труда при производстве спирта  и  ликероводочных  изделий»  ПОТ РО  97300-07-95,  а  также  в соответствии     с     Технологическими     Регламентами     и     инструкциями, действующими на каждом заводе.